Soupe aux lentilles

Soupe aigre et piquante

Scampi frits en croûte e sésame

Côtelette aux légumes

Légumes couverts de lentilles en purée frites et servie avec chutney

Oeufs couverts de lentilles en purée frites et servie avec chutney

Pâte croustillante et dorée, farcie de légumes épicés

Profonde pâte frite, farcie à la viande

Oignon frit avec chutney

Piment frit aux épices, farcie avec pomme de terre et fromage Indien Panir

Pain croustillant aux épices

Nems croustillants garnis de légumes frais: carottes, chou, poivron et champignons

Fromage blanc légèrement épicé avec poudre de lentilles

Les ailes de poulets enveloppés en farine des lentilles bien frit